2025年10月14日，深圳狮子会2025-2026年度狮企联谊委员会“暖狮企”第九期访谈活动在罗湖区金稻园大厦顺利举行。本期访谈活动以“老字号的守正与创新——从一锅粥到餐饮品牌的成长密码”为主题，特邀“金稻园砂锅粥”创始人郑合金狮兄分享其创业历程与品牌发展经验。

深圳狮子会前会长吴晓明、第七分区主席谭宗成，狮企联谊委员会主席吴晓艳、执行主席刘刚及来自食材供应链、品牌营销、法财税等领域的40余位狮友参与活动，活动由吴晓明、谭宗成、吴晓艳、刘刚、麦伟忠共同主持。

访谈伊始，吴晓艳主席组织狮友们进行30分钟自荐，快速搭建交流桥梁。在分享“守正”时，郑合金狮兄强调“守住传统工艺与地道味道”是金稻园发展的根本，企业始终坚持食材溯源和品质为先，秉持“宁愿少做一张单，不愿失去一位客”的经营理念，以诚信立企，赢得市场信赖。

在“创新”环节，刘刚执行主席与郑合金狮兄深入探讨连锁经营与品牌焕新，从单店经营到20余家连锁门店，再到打造“金稻园大厦”地标并获评“深圳老字号”，金稻园在标准化管理、数字化运营与品牌年轻化方面持续探索，郑合金狮兄表示企业通过智能系统与新媒体内容升级，不断提升顾客体验与运营效率。

谭宗成主席从企业安全切入，聚焦风险管控。郑合金狮兄分享金稻园构建了涵盖法务、财税与食品安全的“风控防火墙”，并在疫情等挑战中展现出强大的韧性与团队凝聚力，实现了稳健发展。

吴晓明前会长引导探讨未来规划时，郑合金狮兄表示金稻园将继续坚守传统工艺，同时在配菜与环境上优化升级以满足年轻客群需求，作为“深圳老字号”，金稻园一直秉持“做好一件事，煲好一锅粥”的经营理念，持续发挥品牌示范作用，助力产业链上下游共同成长。

交流环节，吴晓艳主席、麦伟忠狮兄引导狮友互动，大家积极交流资源与经验。郑合金狮兄鼓励狮友多参与交流，共享狮子会“全产业链覆盖”的生态优势，并寄语创业者“相信自己、学会补位”，以真诚与努力立足市场。

本期“暖狮企”访谈不仅深入解读了金稻园的品牌成长密码，也充分展现了深圳狮子会“共生共赢”的生态力量。未来，狮企联谊委员会将持续推进“暖狮企”服务，为狮友企业搭建更多交流与赋能平台，共同推动狮企互助生态繁荣发展。

【文字】狮企联谊委员会吴晓艳  深狮通讯社孟 阳

【图片】深圳城市职业学院胡纪勋

【编辑】马惠娟 杨 欣

【排版】钟志穗

【核发】深圳狮子会办事处